1874年，Georges Edouard Piaget以机芯制作起家。1940年，Piaget的孙子为伯爵表的发展开拓了国际市场。1956年伯爵表推出了超薄机芯。上世纪60年代以来，伯爵一边致力于复杂机芯的研究，一面发展顶级珠宝首饰的设计。从设计、制作蜡模型到镶嵌宝石，伯爵表始终秉承精益求精的宗旨。其“手铐腕表”(cuff watches)和“硬币腕表”(coin watches)设计出众，是伯爵表中的珍品。目前隶属瑞士历峰集团。

　　2003?Limelight系列增添了新的珠宝腕表款式而更加丰富，将伯爵品牌展现的精神发挥得淋漓尽致2004?伯爵欢庆130周年纪念.

　　自1874年创立以来，伯爵始终致力于提升创造力、修饰细节以及融合腕表和珠宝工艺等方面，体现高档品牌的风范。伯爵原本专于腕表机芯的研究和制造，后来进一步将这项精湛的技艺推广至珠宝工艺，因此得以在1960年代推出第一款珠宝腕表。伯爵具有不断自我超越、出类拔萃的能力，特别擅长研发稀有、珍贵和独一无二的作品。

　　1、伯爵机械表依靠发条上弦提供动力从而使得手表走动，复刻表，根据这个特点，收到地心引力、温度变化及机械摩擦的影响，伯爵机械表在上足发条后也会出现不走的情况。

　　任何品牌的任何功能手表在使用不当或未加强呵护的情况下都有可能出现故障，而伯爵手表出现故障的原因是什么呢？机械表用久了或者长时间没有保养，都有可能出现机不走了、高仿手表走得慢、走得快等故障问题。

　　2、依靠佩戴伯爵手表的佩戴者手腕的活动，活动量不足会导致手表处于静止、走时不准甚至不走。一般这种情况出现在办公室工作的人身上，这种情况可以手动帮助上发条的方法来弥补。

　　1980?伯爵的第四代传人伊芙.伯爵（Yves Piaget），获任命为伯爵副总裁及总经理。

　　而伯爵在50多年前跨入高级珠宝殿堂。自从此伯爵不仅仅只是一个姓氏，而是深入丰富之专业知识的代名词。令人心醉的表款和饰品，都是花去工匠数百个小时的精心创造的艺术品，大概也只有这样才不负PIAGET的盛名。每当我们回顾伯爵130多年的历史时，就有一种凝聚在珠宝和时间中的热忱扑面而来，那种气息，令人感动。

　　1999?推出伯爵Emperador系列，其设计灵感来自1957年推出的表款，配合伯爵研发的精密机芯，更赢得多项大奖肯定。推出Limelight系列，一个造型丰润、结构分明，光彩夺目的钻石首饰系列。

　　1998?推出Miss Protocole腕表系列，配合各款特色的可替换表带。推出Altiplano超薄腕表系列。

　　1957?伯爵决定仅专注于贵金属制作（黄金与铂金）。不久，伯爵德制表工匠即开始制作珠宝表。

　　生活中，伯爵手表不走了的故障原因不止一种：还有磕碰、手表受磁或受潮、搁置时间较长油泥干了、机芯齿轮错位等多种原因都会造成手表不走了。

　　2001?全新伯爵高级钟表制造厂在日内瓦近郊成立，将20多个钟表与珠宝制作的专业进程纳入同一个厂房内。机芯制作仍由La Cte-aux-Fｅes制造。推出Upstream腕表系列，前开表壳为其最大特色，极富原创精神。推出全新Piaget Polo腕表，和原版款式一样以随兴、自在的方式展现奢华态度。

　　2002?伯爵创作出600P陀飞轮机芯。推出Magic Reflections珠宝系列，其设计取材自花园，一个为伯爵提供了丰富设计灵感之源泉。

　　1997?伯爵受威尼斯市政府委托，为自1499年起矗立在圣马可钟楼上的500年历史老钟进行修复工作。

　　年代后期的事。这个今天令无数望族趋之若骛的顶级表，在其起飞前，精仿手表！却经历了近百年的缓慢发展。

　　1992?一项以伯爵私人珍藏系列为主题的大型展览在米兰的Palazzo Reale揭幕，展出伯爵表厂半世纪来的杰出作品。

　　1966?12P机芯问世，为全球最薄的自动上链机芯，并因此荣登吉尼斯世界记录。

　　1976?7P机芯问世，为当时最细小的石英机芯。与画家萨尔瓦多.达利（Salvador Dali）合作推出“Dali dOr”系列。全新厂房于日内瓦成立，从此将腕表与表链的制作整合于同一座厂房，而机芯仍于La Cte-aux-Fｅes厂房制造。